فئة 5 دقائق

صلصة اللبن الزبادي أو الحامض
5 دقائق

صلصة اللبن الزبادي أو الحامض

نقترح اليوم واحدة من السالسا التي يمكنك إضافتها إلى البوريتو والفاهيتا المكسيكية الخاصة بك. إنها صلصة مصنوعة من المايونيز والخل وعصير الليمون والملح ، إنها صلصة حامضة. أنا لا أصنع الصلصات في البوريتو التي نصنعها في المنزل ، فمن المعتاد أن نضع القليل من الأرز المطبوخ أو فقط مع اللحم من أي شيء ... أحب تينجا وفاهيتا أختي مع الفلفل والبصل والدجاج ... عذاب

إقرأ المزيد
5 دقائق

رغوة التوت

كيف كانت العطلة الصيفية ؟؟؟ لقد جئت اليوم لأترك لك وصفة رائعة مستفيدة من حرارة هذه الأيام. إن الأطفال يحبونها ، والآن ليس لديك أي عذر لأنني رأيت أن ثمار الغابة سهلة للغاية ، على أي حال ، فإن هذه الوصفة تقبل التغييرات في الفاكهة ، لذلك إذا قمت بذلك وإلا فسوف تخبرني بالنتائج.
إقرأ المزيد
5 دقائق

آيس كريم الفراولة مع مسكربون

هذه هي الوصفة الأولى التي سنستخدم فيها السكر المقلوب ، ويمكن أن يتم ذلك بدونه ، لكن النتيجة أكثر دسمًا ، وبما أننا ننفذ الأمور بشكل صحيح ... على أي حال ، هذا "الآيس كريم" ليس كثيرًا ، لا يحتوي على كريمة ، أو بيضة ، أو حليب مثالي ... لذلك لا يركب ... إنه خليط جليدي ولكنه ليس بالضبط آيس كريم ، ولكنه غني جدًا: D المكونات لستة أشخاص: 100 غرام من السكر (30 من السكر والزجاج و 70 غرام من قلب السكر) 300 غرام من الفراولة المجمدة أو الفاكهة التي تريدها 200 غرام من مسكربون.
إقرأ المزيد
5 دقائق

سلطة كول سلو

اليوم فيكي يجلب لنا سلطة كوليسلاو. في بداية إنشاء المدونة التي أعددتها نسخة أخرى من هذه الوصفة نفسها ، في تلك المناسبة ، كانت المكونات من اللبن والخردل ... المايونيز والخضروات أيضًا. في هذه الوصفة ، يستخدم Vicky "Lactonesa" -مايسونا دي ليتشي ، بحيث لا تواجه أي مشكلة في السلمونيليس ، إنه المايونيز المثير للاهتمام للغاية في الصيف.
إقرأ المزيد
5 دقائق

كيفية عظم الزيتون

يجب أن تتخلل قطع الزيتون هذه بشكل جيد لتجنب سوء الفهم. إن Thermomix قادر على تقسيم الزيتون بشكل مثالي ، ولكن ليس بالعظام كما تفعلون باليد ، والزيتون إلى الزيتون تاركًا ثقبًا على كل جانب - قد يقول "للأمام والخلف" ولكنه يبدو سيئًا بعض الشيء: D حسنًا ، مع ذلك ، ما تفعله حقًا هو قطع الزيتون ، وكسره ومن الصدام بالشفرات ، وفصل العظام.
إقرأ المزيد
5 دقائق

صلصة اولى من المايونيز

صُنع زيت All i oli الحقيقي من الثوم والزيت ، لكن في الأوقات التي حاولت فيها القيام بذلك - حتى مع الوصفة الرسمية Thermomix - كانت دائمًا قاتلة ، لذا لتجنب هدر الزيت ، أفعل ذلك ، وأنا أعلم أنه يخرج جيد والذوق هو أيضا غنية جدا. المكونات ل 300 غرام: 2 فص صغير من الثوم 1 بيضة 1 رشة من الفلفل 1/2 ملعقة صغيرة من الملح 250 غرام من زيت الزيتون و / أو زيت عباد الشمس (أضع نصف ونصف) المستحضر: 1.
إقرأ المزيد
5 دقائق

فالنسيا (الزيرا): لوبيس مارزيبان

فيكي أورتيز "لقد حاولت كتابة بعض الخطوط لمرافقة هذا المنشور لمدة 5 أيام. لكنني أجد أنه من المستحيل التقاط كل شيء قمت بتجميعه في شبكية العين صباح يوم السبت في 7 أو 8 أسطر. أنت تعرف بالفعل إعجابي باكو يوبيس ، وساجاريو وفريق كامل من المعجنات يوبيس ، لقد ذكرتها بالفعل في وظائف أخرى.
إقرأ المزيد
5 دقائق

شربات الفراولة مع الشمبانيا

فيكي أورتيز "أحب الجلوس يوم الأحد على الأريكة بعد الغداء ومشاهدة فيلم. عادةً ، أختار الشخص الذي وضعوه على التلفزيون ، لكنني بالأمس قررت ارتداء واحدة من تلك التي لدي في درجي: "Pretty Woman". كم مرة رأيتها؟ بصراحة ، أنا غير قادر على حسابهم. عندما كنت أصغر ، كان أحد الأفلام التي شاهدتها باستمرار.
إقرأ المزيد
5 دقائق

الأرز والقرفة هورتشاتا

منذ عدة أشهر مضت ، غابي دي "غابرييلا ، القرنفل والقرفة" وصفت لي هذه الوصفة المكسيكية الحرارية ، كما أخبرتني أن هورتشاتا الأرز الرائعة جدًا نموذجية جدًا في الصيف. كان لدي وصفة في الملف ، لكن مع الكثير من المتاعب التي أواجهها دائمًا ، يجب أن أعترف أنني نسيتها ، حتى الأسبوع الماضي وجدتها بالصدفة تقريبًا ... الأرز هو أساس هذه الوصفة ويتم سحقها دون أي مشكلة في TMX ، مثل القرفة ، يكمن الباقي في إضافة الماء والحليب المكثف والمتبخر ، والخلط وتركه في الثلاجة.
إقرأ المزيد
5 دقائق

فالنسيا هورتشكا ميلك شيك مع الشوكولاتة

يبدو من غير المعقول أن الجو حار جدًا ، لكننا في مدريد على الأقل نعيش في جزيرة مزيفة عندما لم نحصل على قطرة مطر. أعلم أن المثل الأعلى هو أنها تمطر - لما فيه خير الجميع - ولكن في الوقت الحالي لا تسقط ، سنستفيد لإعداد حليب لذيذ ولذيذ للأطفال الصغار في المنزل لتناول الطعام في وجبة خفيفة وأنهم يتغذون بشكل جيد.
إقرأ المزيد
5 دقائق

دقيق الأرز ، وكيف يتم صنعه

هل تعلم أنه مع دقيق الأرز يمكننا أن نجعل المقاتلين؟ من المؤكد أنه يبدو أشبه بمثخن في الصلصات أو العصيدة أو الكريمات ... أو كبديل للقمح في المعجنات والمعجنات والخبز ... نعم ، يبدو أنه أمر لا يصدق أننا لا نستخدمها أبدًا لهذه الأشياء حسب العادة من استخدام دقيق القمح. إن الشيء العظيم في طحين الأرز هو أنه مناسب للرقائق ، مع كل ما يستتبع ذلك.
إقرأ المزيد
5 دقائق

الكرز Gazpacho

يبدو من غير المعقول أن الفكرة التي بدأناها على Facebook قد أعطت الكثير. هذا هو التحدي الأخير لهذا الموسم والسادس في المجموع. أنا سعيد وسعيد للغاية لأن العديد من الأشخاص الموجودين على الجانب الآخر قد شاركوا بدون أنانية وبدون قصد ، لقد قمنا بالفعل بتكوين عائلة صغيرة من الأشخاص الذين يتحدثون إلينا كل يوم تقريبًا من خلال هذا "العالم الآخر" الذي يمثل الإنترنت.
إقرأ المزيد
5 دقائق

صلصة تشيميشوري للحوم المشوية

على الرغم من أن الصيف ينفد بالفعل ، وأنا في القمة مع الحراس ، إلا أنني لم أستطع الاستمرار بدون الشواء والاستمتاع باللحوم المشوية ، لذا فقد ارتكبت جنون الاستفادة من "المبيعات" وشراء واحدة. اليوم العرض الأول !!! سوف نرى كيف يتم ترك ضلع لحم الخنزير هذا ، والذي لدي بالفعل adobadito لافتتاح حفلات شواء الغاز.
إقرأ المزيد
5 دقائق

الجبن صقيع لالكعك

واحدة من أكثر مشاركات المدونة مشاهدة هي "كيفية تزيين الكعك خطوة بخطوة" ، هناك عدة طرق للتزيين ، لكن بصرف النظر عن وصفة الزبد ، لم يكن لها أي إعداد آخر ، لذلك اليوم نعالج "ما نحتاج إليه" : D هذا صقيع عظيم لفصل الشتاء. الصيف ، الحرارة ، يجعلها ناعمة جدًا ، لذلك إما أن تخزن الكعك المزخرف في الثلاجة حتى تقضي الوقت ، أو تزينها مع أصدقائك في ذلك الوقت.
إقرأ المزيد
5 دقائق

موس العاطفة الفاكهة أو العاطفة الفاكهة

فيكي أورتيز "مرحبا ، اليوم نقدم الحلوى الغريبة جدا التي لن تترك أحدا غير مبال. يمكن أن يكون الحلوى الأصلي للتحضير بعد واحد من احتفالات عيد الميلاد. أعطيتني الوصفة من صديقي يولي ، كانت تعيش بضع سنوات في البرازيل ، وهناك حلوى نموذجية. تحضره دائمًا لعيد ميلاد ابنته لوسيا ، وقد لفت انتباهي دائمًا.
إقرأ المزيد
5 دقائق

كافا شربات

هذه هي آخر وصفة خاصة لعيد الميلاد. نريد أن نخبركم جميعًا لعدة أسباب ... لوجودك كل يوم ، وترك رسائلك ، وإعطائنا الكثير من الحب. طوال الوقت كنا معا. لجميع الوصفات التي تركناها ... شكراً جزيلاً لك على كونك ... Cava Sorbet Advertising المكونات: 1 زجاجة من الشمبانيا المجففة أو الشمبانيا المتوحش المجمدة في القمصان.
إقرأ المزيد
5 دقائق

الأنشوفة timbale

نحن مرة أخرى مع التحدي وهذا هو بالفعل الخامس. هذه المرة نقترح وصفة مثل الصيف كما طلبتم منا هذه الأيام ، إحدى تلك الوصفات اليومية التي تخدم لإنقاذ الخط ، ولكن هذه المرة سيكون لها نمط آخر ، بفضل الأنشوجة الجيدة. إنه أمر لا يصدق ما يمكن للسلطة البسيطة تغييره فقط باستخدام مكونات جيدة ووضعها بأناقة وعناية ... أنا لست جيدًا في وضع الطعام ، لكنني أدرك أنه فن ، وهذه المرة - كما في التحديات السابقة - سنترك هذا الجزء في أيدي خيالك.
إقرأ المزيد
5 دقائق

كريم من بونيتو ​​والأنشوجة لأسياخك

فيكي أورتيز "عندما كنت أفكر في صورة التحدي الخامس للمدونة:" Timbal de Anchovies "، حدث لي أن صنع سيخًا بلباو نموذجي. صديقي ، غاري ، "من بلباو نفسه" ، وسألته من هو أفضل من كان يرتدي الأنشوجة. الحقيقة هي أنه لم يفكر كثيرًا ، أخبرني أن أحد الأسياخ النموذجية كانت تُصنع بكريمة من المايونيز ، لطيفة وأنشوجة ، وعلى رأسها وضعت أو فلفل بيكيلو أو أنشوفة لتزيينها.
إقرأ المزيد
5 دقائق

عبر عن كعكة الآيس كريم في اللحظة الأخيرة

وصلنا وصلنا! لا تغضب إذا علمت للتو أنه عليك اليوم الاهتمام بالحلويات لأنك ستقوم بذلك بشكل رائع. هذا هو أفضل حل ستجده إلا إذا كنت ترغب في الذهاب إلى متجر المعجنات في الخدمة لترك لك المال. بالتأكيد يعرف أصدقاؤك أو عائلتك أنك بعض المطابخ وتأمل أن تحضر الحلوى من قِبلك ، لذلك دعونا نمنحك هذه المتعة.
إقرأ المزيد
5 دقائق

Blinis أو الفطائر البولندية

لقد حان الوقت لوضع أسنان طويلة مرة أخرى مع مشترياتي الأخرى. هذه المرة هو مقلاة للفطائر مع زخارف عيد الميلاد. كما كانت تلك العبارة الخاصة بي: "القليل ولكن الجيد ..." هاهاهاها. سوف تضطر إلى تغييره. في بعض الأحيان ترى شيئًا ما يدخل عينيك. كنت أعلم أنه ليس ضروريًا على الإطلاق ، لكني فكرت في عيد الميلاد ووضعته في السلة.
إقرأ المزيد
5 دقائق

الزبادي: زبادي يوناني وجبنة موس

في الأسبوع الماضي أعطيت لي شراء بعض مجلة thermomix لرؤية أفكار عن الوصفات ، والطلاء ، وما إلى ذلك ... والحقيقة هي أنني لست مستهلكة للغاية لهذا النوع من المجلة ، ولكن في بعض الأحيان أنا شراء بعض ، و عندما أفعل ، هناك دائمًا منشوران محددان. هذه المرة حيث لم تصل Thermococina ، بدأت في الحفر قليلاً حتى عثرت على الدفعة الرابعة من "أفضل 100 وصفة للحلويات Maricruz مع Thermomix الخاص بك".
إقرأ المزيد